Staf Penjualan Toko Madura Raya

Pendahuluan

Staf Penjualan Toko Madura Raya merupakan posisi kunci dalam jaringan restoran yang sedang berkembang pesat di wilayah Madura. Sebagai bagian dari tim operasional, Anda akan berperan langsung dalam menyajikan pengalaman makan yang memuaskan bagi pelanggan, mulai dari proses pemesanan, pelayanan di meja, hingga penanganan pembayaran. Posisi ini menawarkan peluang belajar lintas fungsi di lingkungan yang dinamis, di mana setiap hari Anda akan terlibat dalam aktivitas yang bervariasi dan menantang.

Tanggung Jawab

• Mempelajari seluruh jobdesk dan posisi yang ada di restoran, termasuk kasir, server, kitchen (noodle, dimsum, bar), serta area produksi dan clear‑up.
• Berrotasi (rolling station) secara fleksibel sesuai kebutuhan operasional, sehingga mampu mengisi posisi manapun dengan cepat dan tepat.
• Menyambut tamu dengan senyuman, mencatat pesanan secara akurat, dan memastikan semua permintaan pelanggan terpenuhi dengan standar kualitas tinggi.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, peralatan, dan zona dapur, serta melakukan prosedur sanitasi sesuai SOP.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan waktu penyajian makanan dan minuman tepat waktu.
• Mengoperasikan sistem kasir, mengelola transaksi pembayaran, serta melakukan closing harian dengan teliti.
• Menyusun laporan penjualan harian dan memberikan masukan untuk peningkatan layanan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin, meeting tim, dan program pengembangan kualitas layanan.

Persyaratan

• Usia maksimal 30 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Lulusan baru atau memiliki pengalaman di bidang Food & Beverages, restoran, atau pelayanan pelanggan.
• Komunikatif, aktif, dan mampu bekerja dalam tim.
• Tidak memiliki riwayat penyakit kronis yang dapat mengganggu kinerja.
• Memiliki SKCK (Surat Keterangan Catatan Kepolisian) yang masih berlaku.
• Siap bekerja dengan sistem shift, termasuk hari Selasa‑Minggu.
• Bersedia ditempatkan di cabang Madura Raya (Bangkalan, Pamekasan, Sampang, Sumenep).
• Keterampilan tambahan yang menjadi nilai plus: barista, operasi kasir, layanan pelanggan, serta pengetahuan masakan tradisional Madura.

Keuntungan

• Gaji pokok kompetitif dengan tambahan insentif penjualan.
• Program bonus tahunan berdasarkan pencapaian target tim.
• Fasilitas makan gratis selama shift kerja.
• Kesempatan mengikuti pelatihan barista, pelayanan restoran, dan manajemen operasional.
• Jalur karir yang jelas menuju posisi supervisor atau manajer restoran.
• Asuransi kesehatan dan cuti tahunan berbayar.
• Lingkungan kerja yang inklusif, ramah, dan mendukung pengembangan pribadi.

Tentang Perusahaan

Madura Raya Group adalah jaringan restoran terkemuka yang mengusung konsep kuliner tradisional Madura dengan sentuhan modern. Dengan lebih dari 20 cabang tersebar di seluruh Pulau Madura, perusahaan kami berkomitmen untuk menyajikan rasa autentik, layanan prima, dan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Budaya kerja di Madura Raya menekankan kolaborasi, inovasi, dan kepedulian terhadap komunitas lokal. Kami percaya bahwa setiap anggota tim adalah agen perubahan yang mampu meningkatkan standar pelayanan dan memperluas jangkauan brand kami.

Bergabung bersama Madura Raya berarti menjadi bagian dari keluarga besar yang menghargai integritas, semangat belajar, dan dedikasi terhadap kepuasan pelanggan. Jika Anda siap menghadapi tantangan, mengembangkan skill multi‑fungsi, dan berkontribusi pada pertumbuhan restoran kami, kami menantikan lamaran Anda.