Staf Pelayanan Pelanggan Restoran

Pendahuluan

Restoran kami yang berlokasi strategis di pusat kota sedang mencari Staf Pelayanan Pelanggan yang energik, komunikatif, dan berorientasi pada kepuasan tamu. Posisi ini berperan penting dalam menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan, mulai dari sambutan pertama hingga penutupan transaksi. Jika Anda memiliki semangat pelayanan, mampu bekerja di bawah tekanan, serta ingin berkembang dalam industri kuliner yang dinamis, bergabunglah bersama tim profesional kami.

Tanggung Jawab

• Menyambut tamu dengan senyum ramah, mencatat pesanan secara akurat, dan memastikan semua kebutuhan mereka terpenuhi.
• Mengoperasikan sistem POS (Point of Sale) untuk memasukkan pesanan, memproses pembayaran, dan mencetak nota.
• Berkoordinasi dengan dapur dan bar untuk memastikan penyajian makanan dan minuman tepat waktu.
• Menangani keluhan atau permintaan khusus tamu dengan sikap profesional dan solusi yang cepat.
• Memelihara kebersihan area pelayanan, termasuk meja, kursi, dan peralatan makan.
• Melakukan penataan meja sesuai standar restoran, serta mempersiapkan setelan tempat duduk untuk acara khusus.
• Memberikan rekomendasi menu, promosi, atau paket spesial kepada tamu untuk meningkatkan penjualan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang standar layanan, keamanan pangan, dan prosedur darurat.
• Menjaga inventaris perlengkapan layanan (serbet, sendok garpu, gelas) dan melaporkan kebutuhan pengadaan.
• Menutup shift dengan melakukan rekonsiliasi kas, membersihkan area kerja, dan menyiapkan laporan harian.

Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4, jurusan apa saja yang relevan.
• Usia maksimal 35 tahun (penyesuaian umum industri restoran).
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang layanan makanan dan minuman atau posisi serupa.
• Komunikatif, jujur, dan memiliki integritas tinggi.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Siap bekerja dalam kondisi tekanan tinggi, terutama pada jam sibuk.
• Fleksibel dengan jadwal kerja, termasuk hari libur dan shift malam (Senin‑Minggu, 00:00‑00:00).
• Kemampuan dasar mengoperasikan komputer dan sistem POS.
• Pengetahuan tentang standar kebersihan dan keamanan pangan.

Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan insentif berdasarkan penjualan harian.
• Program bonus tahunan dan penghargaan karyawan terbaik.
• Fasilitas makan gratis selama jam kerja.
• Kesempatan mengikuti pelatihan profesional di bidang hospitality dan manajemen restoran.
• Asuransi kesehatan dan program kesejahteraan karyawan.
• Lingkungan kerja yang ramah, inklusif, dan mendukung pertumbuhan karier.

Tentang Perusahaan

Restoran kami merupakan bagian dari jaringan kuliner terkemuka yang telah beroperasi selama lebih dari satu dekade. Kami mengusung konsep farm-to-table dengan menu yang menggabungkan cita rasa tradisional Indonesia dan sentuhan internasional. Dengan fokus pada kualitas bahan baku, inovasi menu, dan layanan prima, restoran kami telah menerima berbagai penghargaan lokal dan menjadi pilihan utama bagi wisatawan serta profesional kota. Kami percaya bahwa kesuksesan restoran terletak pada kualitas tim yang melayaninya, sehingga kami selalu berinvestasi dalam pengembangan SDM melalui pelatihan berkelanjutan dan jalur karier yang jelas.