Staf Operasional Penjualan di Outlet

Pendahuluan

Shuyi adalah brand minuman cepat saji yang sedang berkembang pesat di industri Food & Beverage (F&B) Indonesia. Kami mencari Staf Operasional Penjualan di Outlet yang energik, komunikatif, dan siap menjadi wajah ramah bagi setiap pelanggan yang datang. Posisi ini tidak hanya menuntut kemampuan teknis dalam penyajian minuman, tetapi juga kemampuan interpersonal untuk meningkatkan pengalaman pelanggan serta mendukung pencapaian target penjualan harian.

Jika Anda memiliki semangat kerja tim, mampu bekerja di bawah tekanan, dan ingin berkarier di lingkungan yang dinamis serta mendukung pengembangan diri, kesempatan ini cocok untuk Anda.

Tanggung Jawab

• Melayani pelanggan dengan senyum, sopan, dan profesional sesuai standar layanan Shuyi.
• Menyiapkan dan meracik minuman sesuai SOP, resep standar, serta takaran yang telah ditetapkan, memastikan rasa konsisten setiap kali.
• Mengoperasikan mesin kasir (POS) dengan akurat, mencatat transaksi pembayaran, serta menangani pembayaran tunai dan non‑tunai.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan outlet agar selalu memenuhi standar higienitas dan keamanan pangan.
• Melakukan pengecekan stok bahan baku pada saat opening & closing, mencatat persediaan, dan melaporkan kekurangan kepada manajer outlet.
• Menjalankan prosedur opening dan closing outlet, termasuk penataan produk, pengaturan suhu, dan laporan penjualan.
• Berpartisipasi dalam promosi produk, menawarkan menu tambahan (upselling), serta memberikan rekomendasi yang sesuai dengan selera pelanggan.
• Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan harian dan bulanan.
• Mematuhi seluruh peraturan perusahaan, menjaga citra brand Shuyi, dan melaporkan segala pelanggaran atau masalah operasional.

Sehari dalam peran ini, Anda akan berinteraksi langsung dengan pelanggan, mengelola alur layanan mulai dari penyambutan, penyajian, hingga penutupan transaksi, sambil memastikan kebersihan dan ketersediaan bahan baku tetap optimal.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 27 tahun.
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang F&B atau minuman (fresh graduate dipersilakan melamar).
• Berpenampilan rapi, bersih, dan menarik.
• Komunikatif, ramah, dan mampu membangun hubungan baik dengan pelanggan.
• Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
• Mampu bekerja di bawah tekanan serta mencapai target penjualan.
• Sehat jasmani dan rohani.
• Kemampuan multitasking dan pengetahuan dasar mengenai penyajian minuman.

Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan tambahan insentif berbasis penjualan.
• Program pelatihan internal untuk meningkatkan skill layanan pelanggan dan manajemen outlet.
• Kesempatan promosi jabatan ke posisi supervisor atau manajer outlet.
• Fasilitas makanan dan minuman gratis selama shift kerja.
• Lingkungan kerja yang suportif, dinamis, dan berorientasi pada pertumbuhan pribadi.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.

Tentang Perusahaan

Shuyi berdiri sejak 2018 dan telah memiliki jaringan outlet di beberapa kota besar Indonesia. Kami berfokus pada penyediaan minuman segar dengan rasa unik, menggunakan bahan baku berkualitas tinggi dan proses produksi yang higienis. Visi kami adalah menjadi pilihan utama konsumen dalam segmen minuman non‑alkohol, dengan komitmen pada inovasi rasa, layanan prima, dan kepuasan pelanggan.

Dengan budaya kerja yang mengutamakan kolaborasi, kreativitas, dan integritas, Shuyi menyediakan platform bagi karyawan untuk tumbuh bersama perusahaan. Bergabunglah dengan tim kami dan jadilah bagian dari perjalanan mengukir kesuksesan di industri F&B yang terus berkembang.