Pelayan Meja Restoran (Pria/Wanita)

Pendahuluan

Restoran kami yang berlokasi di pusat kota menawarkan pengalaman kuliner modern dengan menu internasional dan lokal yang selalu diupdate. Untuk menjaga standar pelayanan yang tinggi, kami sedang mencari kandidat yang energik, komunikatif, dan memiliki dedikasi tinggi untuk mengisi posisi Pelayan Meja Restoran (Pria/Wanita). Posisi ini merupakan bagian penting dalam menciptakan suasana nyaman bagi tamu, memastikan setiap kunjungan berkesan, serta mendukung kelancaran operasional harian restoran.

Tanggung Jawab

• Menyambut tamu dengan senyum ramah, membantu mereka menempatkan diri, dan memperkenalkan menu secara jelas.
• Mengambil dan mengirimkan pesanan makanan serta minuman ke dapur dengan akurat, serta memastikan waktu penyajian tepat.
• Memantau kebutuhan tamu selama makan, termasuk pengisian ulang minuman, penyediaan perlengkapan tambahan, dan penanganan keluhan secara profesional.
• Menjaga kebersihan area meja, memeriksa dan menyiapkan peralatan makan sebelum shift dimulai, serta melakukan reset meja setelah tamu selesai.
• Bekerjasama dengan tim dapur, bartender, dan staf lain untuk memastikan alur kerja yang efisien.
• Mengelola pembayaran, mencatat tagihan, serta mengembalikan uang secara akurat.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang menu baru, standar kebersihan, dan prosedur keamanan pangan.
• Mengumpulkan umpan balik tamu dan melaporkannya kepada manajer untuk perbaikan layanan.

Persyaratan

• Usia maksimal 28 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK; D3/D4 lebih dipertimbangkan.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Tidak sedang menempuh pendidikan aktif (tidak sedang kuliah atau sekolah).
• Pengalaman kerja di bidang pelayanan makanan dan minuman menjadi nilai tambah.
• Komunikasi verbal yang baik, mampu menjelaskan menu dan menjawab pertanyaan tamu dengan jelas.
• Memiliki integritas tinggi, jujur, bertanggung jawab, serta berkomitmen pada jam kerja.
• Kemampuan bekerja dalam tim serta mengelola tekanan pada jam sibuk.
• Soft skill: empati, kesabaran, ketelitian, serta kemampuan multitasking.

Keuntungan

• Gaji pokok kompetitif dengan tambahan tip harian.
• Jadwal kerja fleksibel: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00 dengan istirahat yang teratur.
• Seragam kerja lengkap dan fasilitas makan selama shift.
• Program pelatihan layanan pelanggan dan pengembangan karier di industri restoran.
• Asuransi kesehatan dasar serta cuti tahunan berbayar.
• Kesempatan promosi menjadi Shift Leader atau Supervisor bagi yang berprestasi.

Tentang Perusahaan

Restoran kami merupakan bagian dari jaringan kuliner terkemuka yang telah beroperasi lebih dari 10 tahun. Dengan konsep “Modern Comfort Food”, kami menggabungkan rasa tradisional dengan presentasi kontemporer, menyasar segmen pasar menengah‑atas yang menghargai kualitas pelayanan. Kami berkomitmen menciptakan lingkungan kerja yang inklusif, mendukung keseimbangan kehidupan‑kerja, serta memberi ruang bagi setiap karyawan untuk tumbuh secara profesional.