Barista Dimsum Kaki Lima Outlet

Pendahuluan

Barista Dimsum Kaki Lima Outlet merupakan posisi kunci dalam jaringan restoran cepat saji yang mengusung konsep dimsum modern dengan layanan minuman spesial. Sebagai barista, Anda tidak hanya bertanggung jawab menyajikan kopi dan minuman lainnya, tetapi juga menjadi wajah utama yang berinteraksi langsung dengan pelanggan, memastikan pengalaman bersantap yang hangat dan tak terlupakan. Posisi ini terbuka untuk kandidat perempuan yang bersemangat, memiliki semangat kerja tim yang tinggi, dan siap bekerja di berbagai cabang outlet kami.

Beroperasi dengan jam kerja fleksibel 24 jam, tim barista kami melayani pelanggan mulai dari pagi hingga larut malam, menyesuaikan diri dengan kebutuhan pasar yang dinamis. Bergabung dengan kami berarti menjadi bagian dari industri kuliner yang terus berkembang, dengan peluang belajar teknik pembuatan kopi artisanal, pengetahuan tentang bahan baku dimsum, serta tren minuman kekinian.

Tanggung Jawab

• Menyajikan kopi, teh, dan minuman specialty sesuai standar resep perusahaan.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya dengan akurat.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk mesin, counter, dan peralatan.
• Memberikan rekomendasi menu minuman kepada pelanggan berdasarkan selera dan tren terkini.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dimsum untuk sinkronisasi layanan selama jam sibuk.
• Mencatat persediaan bahan baku, melaporkan kebutuhan restock secara tepat waktu.
• Menangani transaksi pembayaran, baik tunai maupun digital, dengan teliti.
• Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah, responsif, dan menyelesaikan keluhan dengan profesional.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik pembuatan kopi, standar kebersihan, dan pengetahuan produk.
• Menjaga konsistensi rasa dan kualitas minuman pada setiap penyajian.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 30 tahun (penyesuaian usia dapat dilakukan sesuai kebijakan perusahaan).
• Jenis kelamin perempuan.
• Pengalaman kerja sebagai barista atau di bidang layanan makanan & minuman diutamakan, namun fresh graduate yang memiliki motivasi tinggi dipersilakan melamar.
• Memiliki kemampuan interpersonal yang baik, mampu bekerja dalam tim, dan memiliki rasa tanggung jawab yang tinggi.
• Siap ditempatkan di cabang mana pun dalam jaringan outlet kami.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik pembuatan kopi, latte art, serta kebersihan keamanan pangan.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik; kemampuan bahasa Inggris menjadi nilai tambah.
• Berpenampilan rapi, menjaga standar kebersihan pribadi, serta mampu bekerja di bawah tekanan pada jam sibuk.

Keuntungan

• Gaji pokok kompetitif plus insentif penjualan harian.
• Program bonus tahunan berbasis kinerja tim.
• Jaminan kesehatan (BPJS Kesehatan) dan asuransi kecelakaan kerja.
• Fasilitas makan gratis selama shift kerja.
• Pelatihan barista bersertifikat internasional dan kesempatan mengikuti kompetisi kopi nasional.
• Jadwal kerja fleksibel dengan sistem shift, memungkinkan keseimbangan kerja dan kehidupan pribadi.
• Kesempatan pengembangan karir ke posisi shift leader, supervisor, atau manajer outlet.
• Diskon khusus untuk semua produk dimsum dan minuman di seluruh jaringan outlet.

Tentang Perusahaan

Dimsum Kaki Lima Outlet merupakan jaringan restoran yang menggabungkan cita rasa tradisional dimsum dengan inovasi kuliner modern. Dengan lebih dari 50 outlet di seluruh Indonesia, perusahaan kami berkomitmen menyediakan makanan cepat saji berkualitas tinggi, pelayanan cepat, dan suasana yang nyaman bagi semua kalangan. Kami menempatkan nilai-nilai kolaborasi, inovasi, dan kepuasan pelanggan sebagai landasan utama dalam setiap operasional. Bergabung dengan tim kami berarti Anda akan menjadi bagian dari budaya kerja yang dinamis, mendukung pertumbuhan pribadi, serta berkontribusi pada kesuksesan brand yang terus berkembang di pasar makanan dan minuman.