Petugas Kebersihan dan Pencucian Piring

Pendahuluan

Perusahaan layanan makanan terkemuka mencari individu yang berdedikasi untuk mengisi posisi Petugas Kebersihan dan Pencucian Piring. Posisi ini memainkan peran penting dalam memastikan standar kebersihan yang tinggi di dapur dan ruang makan, sehingga mendukung pengalaman kuliner yang aman dan menyenangkan bagi pelanggan. Bergabung dengan tim kami berarti Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis, berinteraksi dengan staf dapur, serta berkontribusi langsung pada kualitas layanan yang kami tawarkan.

Tanggung Jawab

Tugas utama petugas kebersihan dan pencucian piring meliputi:

• Mencuci, mengeringkan, dan menata kembali semua peralatan makan (piring, gelas, sendok, garpu) serta peralatan masak (panci, wajan, spatula) setelah penggunaan.
• Memastikan semua peralatan bebas dari sisa makanan, noda, atau kontaminan sebelum disimpan.
• Membersihkan area kerja, termasuk sink, meja pencucian, dan lantai di sekitar zona pencucian.
• Mengelola persediaan deterjen, sikat, dan perlengkapan kebersihan lainnya secara efisien.
• Melakukan inspeksi visual terhadap peralatan untuk memastikan tidak ada kerusakan yang dapat mempengaruhi keamanan makanan.
• Berkoordinasi dengan koki dan staf layanan untuk mengatur prioritas pencucian selama jam sibuk.
• Mematuhi prosedur sanitasi yang ditetapkan oleh regulator kesehatan setempat.
• Menjaga catatan harian mengenai volume peralatan yang dicuci dan masalah kebersihan yang muncul.

Hari kerja berlangsung dari Senin hingga Minggu dengan jam kerja 14:00 – 22:00, memungkinkan fleksibilitas bagi kandidat yang menginginkan jadwal kerja sore hingga malam.

Persyaratan

Calon yang ideal harus memenuhi kualifikasi berikut:

• Pendidikan minimal SMP/MTS atau sederajat.
• Usia tidak ada batas maksimal; terbuka untuk semua rentang usia.
• Jenis kelamin tidak menjadi batasan, semua gender dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja tidak diwajibkan (fresh graduate dipersilakan).
• Kemampuan beradaptasi dengan cepat dalam lingkungan dapur yang serba cepat.
• Keterampilan kebersihan yang baik, termasuk pengetahuan dasar tentang sanitasi makanan.
• Kemampuan kerja tim serta komunikasi yang efektif dengan rekan kerja.
• Kedisiplinan dalam mengikuti jadwal kerja dan prosedur keamanan.

Keuntungan

Selain gaji yang kompetitif, kami menawarkan sejumlah manfaat bagi karyawan:

• Asuransi kesehatan dasar setelah 3 bulan masa kerja.
• Program pelatihan kebersihan profesional yang dapat meningkatkan kompetensi.
• Meal allowance selama shift kerja.
• Kesempatan pengembangan karir ke posisi supervisor kebersihan atau manajemen fasilitas.
• Lingkungan kerja yang bersahabat dengan tim yang saling mendukung.
• Jadwal kerja fleksibel yang memungkinkan karyawan menyeimbangkan kehidupan pribadi dan pekerjaan.

Tentang Perusahaan

Perusahaan kami telah beroperasi lebih dari 15 tahun di industri layanan makanan, melayani restoran, katering, dan event berskala besar. Kami berkomitmen pada standar kebersihan tertinggi, mematuhi regulasi Kementerian Kesehatan, serta terus berinovasi dengan teknologi pencucian otomatis. Bergabung dengan tim kami berarti menjadi bagian dari budaya kerja yang mengutamakan keselamatan, kualitas, dan kepuasan pelanggan.

Jika Anda memiliki semangat untuk menjaga kebersihan, suka bekerja dalam tim, dan ingin mengembangkan karir di industri makanan, kirimkan lamaran Anda sekarang!