Pramusaji Restoran (Wanita)

Pramusaji Restoran (Wanita) merupakan posisi kunci dalam industri layanan makanan yang berfokus pada kepuasan tamu melalui pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional. Sebagai wajah pertama restoran, pramusaji tidak hanya menyajikan makanan dan minuman, tetapi juga menciptakan pengalaman bersantap yang berkesan, meningkatkan loyalitas pelanggan, dan berkontribusi pada citra merek yang positif. Posisi ini cocok bagi mereka yang memiliki semangat melayani, kemampuan berkomunikasi yang baik, serta keinginan untuk berkembang dalam lingkungan restoran yang dinamis.

Berikut adalah tanggung jawab utama yang akan Anda jalankan setiap hari:

• Menyambut tamu dengan senyum hangat, mencatat pesanan secara akurat, dan memberikan rekomendasi menu sesuai kebutuhan.
• Menyiapkan dan menyajikan makanan serta minuman dengan memperhatikan presentasi, suhu, dan kebersihan.
• Memantau kebutuhan tamu selama makan, termasuk pengisian ulang minuman, penyesuaian porsi, dan penanganan keluhan secara sigap.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan, serta memastikan lingkungan restoran selalu rapi dan higienis.
• Bekerjasama erat dengan tim dapur, bartender, dan rekan pramusaji lain untuk memastikan alur layanan yang lancar.
• Mengelola pembayaran, mengeluarkan kwitansi, dan melakukan penutupan kas harian dengan teliti.
• Berpartisipasi dalam rapat singkat (briefing) sebelum shift untuk mengetahui menu spesial, promosi, atau perubahan prosedur.
• Menjaga standar keamanan pangan dan mengikuti prosedur keselamatan kerja yang telah ditetapkan.

Calon yang ideal harus memenuhi kriteria berikut:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun (penyesuaian sesuai regulasi perusahaan).
• Jenis kelamin: semua gender dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun pengalaman di bidang pelayanan makanan dan minuman menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, dan bersikap profesional dalam setiap interaksi.
• Mampu bekerja dalam tim, memiliki fleksibilitas jam kerja, termasuk shift malam dan akhir pekan.
• Menunjukkan integritas tinggi, keandalan, serta kemampuan mengelola stres dalam situasi ramai.
• Kemampuan dasar menghitung uang dan mengoperasikan sistem POS (Point of Sale).

Perusahaan memberikan paket kompensasi dan manfaat berikut untuk mendukung kesejahteraan karyawan:

• Gaji pokok kompetitif dengan insentif berdasarkan kinerja dan penjualan.
• Bonus tahunan serta penghargaan karyawan berprestasi.
• Jadwal kerja fleksibel dengan sistem rotasi shift yang adil.
• Program pelatihan internal mengenai standar pelayanan, pengetahuan menu, dan kebersihan pangan.
• Asuransi kesehatan dasar serta program kesejahteraan mental.
• Kesempatan pengembangan karir, termasuk promosi ke posisi Supervisor atau Manager restoran.
• Diskon khusus untuk karyawan di semua outlet grup restoran.

Restoran kami merupakan bagian dari jaringan hospitality terkemuka yang mengusung konsep modern casual dining. Dengan lebih dari 10 tahun beroperasi di industri kuliner, kami berkomitmen menyediakan menu inovatif yang menggabungkan cita rasa lokal dan internasional. Lingkungan kerja kami menekankan nilai kolaborasi, inovasi, serta kepuasan pelanggan. Kami percaya bahwa setiap karyawan adalah aset berharga yang berperan penting dalam menciptakan pengalaman bersantap yang luar biasa bagi para tamu.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkembang bersama tim yang profesional, jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda. Bergabunglah dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menyajikan kebahagiaan melalui setiap piring yang dihidangkan.