Staf Pendukung Operasional dan Administrasi

Pendahuluan

Perusahaan bakery terkemuka yang berlokasi di Depok sedang membuka lowongan untuk posisi Staf Pendukung Operasional dan Administrasi. Posisi ini sangat penting untuk memastikan proses produksi roti berjalan lancar, mulai dari persiapan bahan baku, pengaturan jadwal produksi, hingga pencatatan hasil produksi. Kandidat yang terpilih akan menjadi bagian dari tim dinamis yang berfokus pada kualitas produk dan kepuasan pelanggan.

Dengan jam kerja fleksibel dari pukul 08:00 hingga 23:00 dan hari kerja Senin sampai Minggu, Anda akan mendapatkan pengalaman langsung dalam industri makanan, khususnya produksi roti, yang terus berkembang dan menuntut ketelitian serta kecepatan.

Tanggung Jawab

• Membantu persiapan bahan baku seperti tepung, ragi, dan bahan tambahan lainnya sesuai jadwal produksi.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan mesin produksi sesuai standar keamanan pangan (HACCP).
• Melakukan pencatatan harian mengenai jumlah roti yang diproduksi, bahan yang digunakan, dan waktu produksi.
• Berkoordinasi dengan tim produksi untuk memastikan alur kerja tidak terhambat.
• Mengatur dan mengarsipkan dokumen administrasi terkait produksi, seperti laporan harian, inventaris bahan baku, dan catatan inspeksi.
• Membantu proses pengemasan dan penataan produk akhir sebelum dikirim ke toko atau distributor.
• Memberikan dukungan logistik, termasuk pengaturan transportasi bahan baku dan produk jadi.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang prosedur kebersihan, keamanan kerja, dan peningkatan kualitas produk.

Persyaratan

• Pendidikan: Semua jenjang pendidikan dipersilakan melamar.
• Usia maksimal 30 tahun.
• Jenis kelamin: Semua gender.
• Pengalaman: Tidak wajib memiliki pengalaman sebelumnya; kandidat yang termotivasi dan cepat belajar sangat diprioritaskan.
• Domisili: Diutamakan pelamar yang berdomisili di area Depok atau sekitarnya.
• Keterampilan: Memiliki kemampuan dasar dalam penyajian makanan, ketelitian, serta kemampuan mengoperasikan peralatan dapur sederhana.
• Soft skill: Komunikasi yang baik, kerja tim, sikap proaktif, kemampuan mengelola waktu, dan kesiapan bekerja dalam shift panjang.
• Komitmen terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan.

Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi dan makan.
• Kesempatan belajar langsung dari ahli pembuat roti berpengalaman.
• Program pelatihan internal mengenai teknik produksi roti, keamanan pangan, dan manajemen operasional.
• Lingkungan kerja yang bersahabat dengan budaya kolaboratif.
• Fleksibilitas jadwal kerja yang memungkinkan penyesuaian dengan kebutuhan pribadi.
• Kesempatan karir berkembang menjadi posisi supervisor produksi atau administrasi setelah menunjukkan kinerja yang konsisten.

Tentang Perusahaan

Perusahaan kami telah beroperasi selama lebih dari 15 tahun di industri bakery Indonesia, dengan fokus pada produksi roti segar, roti isi, dan produk olahan gandum lainnya. Mengedepankan inovasi rasa serta kualitas bahan baku, kami melayani jaringan toko ritel, kafe, dan distributor besar di wilayah Jabodetabek. Dengan komitmen kuat terhadap standar kebersihan, keamanan pangan, dan kepuasan pelanggan, kami selalu mencari talenta baru yang dapat berkontribusi pada pertumbuhan dan keberlanjutan usaha.

Jika Anda memiliki semangat belajar, ketertarikan pada dunia kuliner, dan siap bekerja dalam lingkungan yang dinamis, kami mengundang Anda untuk melamar dan menjadi bagian dari tim yang menghasilkan roti berkualitas tinggi setiap hari.