Pelayan Meja Restoran dan Layanan Pelanggan

Pendahuluan

Restoran kami sedang mencari kandidat yang energik dan berorientasi pelayanan untuk mengisi posisi Pelayan Meja Restoran dan Layanan Pelanggan. Posisi ini tidak hanya menuntut keterampilan teknis dalam menyajikan makanan dan minuman, tetapi juga kemampuan berinteraksi secara profesional dengan tamu, menjaga standar kebersihan, serta berkontribusi pada suasana ramah dan nyaman di ruang makan. Jika Anda seorang wanita yang bersemangat, jujur, rajin, dan disiplin, serta memiliki pengalaman minimal satu tahun di industri restoran, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan tim dinamis kami.

Tanggung Jawab

• Menyambut tamu dengan senyum, membantu mereka memilih menu, dan memberikan rekomendasi sesuai kebutuhan.
• Menyiapkan meja makan (menata peralatan, kain lap, dan dekorasi) sebelum jam layanan dimulai.
• Mencatat pesanan secara akurat, mengirimkan ke dapur, dan memastikan semua permintaan khusus (misalnya alergi atau preferensi diet) dipenuhi.
• Melakukan penyajian makanan dan minuman dengan tepat waktu, menjaga suhu dan presentasi sesuai standar restoran.
• Memberikan layanan after‑sale, seperti mengisi ulang minuman, menanyakan kepuasan tamu, dan menangani keluhan secara cepat dan sopan.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan ketersediaan bahan, membantu dalam persiapan sederhana bila diperlukan, serta menjaga kebersihan area kerja.
• Menjaga kebersihan area restoran, termasuk membersihkan meja setelah tamu selesai, menyapu lantai, dan melakukan pengecekan rutin terhadap kebersihan peralatan.
• Mengatur jadwal kerja harian, mencatat penjualan, dan melaporkan hasil kepada supervisor pada akhir shift.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal, sesi evaluasi layanan, serta memberikan masukan untuk meningkatkan kualitas pengalaman pelanggan.

Persyaratan

• Jenis kelamin: Perempuan.
• Usia maksimal: 40 tahun.
• Pendidikan: Semua jenjang (lulusan SMA/SMK ke atas diutamakan).
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang restoran atau hospitality.
• Kemampuan memasak dasar (misalnya persiapan salad, menu sarapan ringan).
• Domisili atau bersedia bekerja di wilayah Kartoharjo menjadi nilai tambah.
• Soft skill: jujur, rajin, disiplin, komunikatif, mampu bekerja dalam tim, serta memiliki empati tinggi terhadap tamu.
• Kemampuan mengoperasikan sistem POS (Point of Sale) dan menguasai bahasa Indonesia dengan baik.
• Kesiapan bekerja pada hari Senin‑Sabtu dengan shift yang dapat mencakup malam hari.

Keuntungan

• Gaji pokok kompetitif dengan tambahan tip layanan yang transparan.
• Bonus bulanan berdasarkan pencapaian target layanan dan kepuasan pelanggan.
• Asuransi kesehatan dasar dan program kesejahteraan karyawan.
• Kesempatan mengikuti pelatihan profesional di bidang layanan pelanggan dan culinary basics.
• Jadwal kerja fleksibel dengan rotasi shift yang memperhatikan keseimbangan kehidupan pribadi.
• Program penghargaan karyawan bulanan bagi yang menunjukkan kinerja luar biasa.
• Suasana kerja yang ramah, kolaboratif, dan mendukung pengembangan karir jangka panjang.

Tentang Perusahaan

Restoran kami merupakan tempat makan yang mengusung konsep modern casual dining dengan menu yang menggabungkan cita rasa tradisional Indonesia dan sentuhan internasional. Berlokasi strategis di Kartoharjo, kami melayani beragam segmen pelanggan, mulai dari keluarga, pebisnis, hingga wisatawan. Visi kami adalah menjadi pilihan utama bagi mereka yang menginginkan pengalaman kuliner yang hangat, pelayanan prima, dan suasana yang nyaman.

Tim kami terdiri dari profesional yang berpengalaman di bidang kuliner, manajemen layanan, serta pemasaran. Kami selalu berinovasi dalam menu, meningkatkan standar kebersihan, dan memperkuat budaya kerja yang berlandaskan nilai integritas, kolaborasi, dan kepuasan pelanggan. Bergabung bersama kami berarti Anda akan menjadi bagian dari keluarga besar yang menghargai setiap kontribusi individu dalam mencapai kesuksesan bersama.