Petugas Operasional Harian

Pendahuluan

Perusahaan kami, salah satu pemain terdepan di sektor ritel makanan dan kebutuhan harian, sedang mencari Petugas Operasional Harian yang energik, terampil, dan memiliki semangat pelayanan tinggi. Posisi ini merupakan ujung tombak dalam memastikan kelancaran operasional harian toko, mulai dari persiapan makanan, penataan produk, hingga interaksi langsung dengan pelanggan. Jika Anda suka memasak, memiliki kedisiplinan tinggi, serta siap bekerja pada hari Sabtu, Minggu, dan tanggal merah, maka kesempatan ini sangat cocok untuk Anda.

Tanggung Jawab

• Mempersiapkan dan memasak menu harian sesuai standar kualitas perusahaan, termasuk mengatur bahan baku, proses pemanggangan, serta penyajian yang higienis.
• Menjaga kebersihan area dapur dan ruang penjualan, memastikan semua peralatan dalam kondisi bersih dan siap pakai.
• Melakukan pengecekan stok bahan baku setiap pagi, mencatat kebutuhan tambahan, dan berkoordinasi dengan tim logistik untuk pengadaan tepat waktu.
• Memberikan pelayanan kepada pelanggan secara ramah, menjawab pertanyaan tentang menu, serta menangani keluhan dengan solusi yang cepat dan profesional.
• Mengatur tata letak produk di rak toko, memastikan barang selalu terdisplay menarik dan mudah diakses.
• Melaksanakan prosedur keamanan makanan, termasuk kontrol suhu, penyimpanan bahan mentah, dan penanganan limbah.
• Berpartisipasi dalam rapat tim harian untuk menyampaikan laporan operasional, mengidentifikasi masalah, serta memberikan saran perbaikan proses.
• Mengoperasikan sistem manajemen toko (POS) untuk mencatat penjualan, mengelola inventaris, dan menghasilkan laporan akhir hari.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun (catatan: batas usia dapat disesuaikan dengan regulasi perusahaan).
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun pengalaman di bidang kuliner atau ritel akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan memasak yang baik serta rasa cinta terhadap proses kreasi makanan.
• Kesediaan bekerja pada hari Sabtu, Minggu, dan tanggal merah tanpa mengurangi kualitas layanan.
• Disiplin, cekatan, jujur, dan bertanggung jawab dalam setiap tugas yang diemban.
• Komunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tulisan, untuk berinteraksi dengan pelanggan dan tim internal.
• Penguasaan dasar Sistem Manajemen Toko (POS) untuk pencatatan transaksi dan kontrol inventaris.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.

Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan tunjangan kesehatan dan asuransi kerja.
• Jadwal kerja yang terstruktur: Senin – Sabtu, 08:00 – 17:00, dengan lembur yang dibayar sesuai peraturan.
• Kesempatan pelatihan internal mengenai standar keamanan makanan, layanan pelanggan, dan penggunaan sistem POS.
• Program penghargaan bulanan bagi karyawan dengan kinerja terbaik.
• Lingkungan kerja yang suportif, dengan budaya tim yang mengedepankan kolaborasi dan inovasi.
• Peluang karier jangka panjang, termasuk kemungkinan promosi ke posisi Supervisor Operasional atau Manajer Toko.

Tentang Perusahaan

Perusahaan kami telah berdiri lebih dari satu dekade, melayani jutaan pelanggan dengan menyediakan produk makanan siap saji, bahan kebutuhan rumah tangga, dan layanan cepat. Dengan jaringan toko yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman belanja yang nyaman, aman, dan menyenangkan. Inovasi produk serta layanan digital menjadi fokus utama kami, sehingga setiap petugas operasional memiliki peran penting dalam mengimplementasikan standar kualitas yang tinggi.

Kami percaya bahwa sumber daya manusia adalah aset terbesar. Oleh karena itu, kami selalu berinvestasi dalam pengembangan kompetensi karyawan melalui program training reguler, mentoring, serta akses ke platform e‑learning. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari tim yang dinamis, berorientasi pada hasil, dan selalu siap menghadapi tantangan pasar yang terus berubah.