Barista Spesialis Penyajian Minuman Teh Premium

Pendahuluan

PT. Aroma Nusantara, perusahaan kopi dan teh premium terkemuka di Jawa Timur, sedang mencari Barista Spesialis Penyajian Minuman Teh Premium untuk bergabung dengan tim kami di outlet Pengaden, Manyar, Gresik. Posisi ini menawarkan kesempatan unik untuk mengembangkan keahlian dalam seni meracik teh, berinteraksi langsung dengan pelanggan premium, serta berkontribusi pada pertumbuhan brand yang fokus pada kualitas dan inovasi.

Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis, dengan jadwal shift fleksibel 7 jam per hari, dan berkesempatan belajar langsung dari master tea sommelier kami. Jika Anda memiliki passion terhadap minuman berbasis teh, ketelitian dalam proses penyajian, serta semangat layanan yang tinggi, posisi ini sangat cocok untuk Anda.

Tanggung Jawab

• Mengoperasikan mesin penyeduhan teh premium, termasuk kontrol suhu, waktu steeping, dan teknik penyajian yang tepat.
• Menyusun menu minuman teh harian, menyesuaikan dengan tren pasar dan preferensi pelanggan.
• Memberikan rekomendasi rasa dan cara penyajian kepada pelanggan, termasuk edukasi tentang asal‑usul daun teh, profil rasa, dan manfaat kesehatan.
• Menjaga kebersihan dan standar higienis area kerja sesuai SOP food & beverage.
• Melakukan inventarisasi bahan baku, mencatat penggunaan, dan melaporkan kebutuhan restock secara akurat.
• Berpartisipasi dalam sesi pelatihan rutin untuk menguasai varian teh baru dan teknik latte art berbasis teh.
• Menangani transaksi pembayaran, mengelola kas harian, dan memastikan kepuasan pelanggan melalui layanan yang ramah dan profesional.
• Mengumpulkan feedback pelanggan dan melaporkan ke manajer operasional untuk perbaikan layanan.

Persyaratan

• Pendidikan: Semua jenjang.
• Usia maksimal 25 tahun.
• Belum menikah dan tidak sedang menempuh pendidikan kuliah atau sekolah.
• Gender: Semua jenis kelamin.
• Pengalaman minimal 0 tahun; namun pengalaman sebagai barista atau pengetahuan tentang teh akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, ramah, dan mampu bekerja dalam tim.
• Ketelitian, kecepatan, dan kemampuan multitasking dalam lingkungan yang sibuk.
• Fleksibilitas untuk bekerja dalam dua shift: 08:00‑15:00 atau 15:00‑21:00 (rolling).
• Lokasi penempatan: Pengaden, Manyar, Gresik.

Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi dan makan.
• Kesempatan mengikuti pelatihan sertifikasi tea sommelier secara gratis.
• Program pengembangan karier: promosi menjadi Shift Leader atau Tea Specialist.
• Fasilitas kesehatan dasar (BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan).
• Diskon khusus untuk semua produk teh dan kopi perusahaan.
• Lingkungan kerja yang inklusif, mendukung kreativitas, dan budaya kerja tim yang solid.

Tentang Perusahaan

PT. Aroma Nusantara berdiri sejak 2010 dan telah menjadi pionir dalam mengedukasi konsumen Indonesia tentang keanekaragaman teh premium, mulai dari teh hijau, oolong, hingga teh hitam fermentasi. Dengan jaringan lebih dari 30 gerai di Jawa Timur, kami berkomitmen pada kualitas bahan baku yang bersumber langsung dari perkebunan bersertifikasi organik. Kami percaya bahwa setiap tegukan teh dapat menjadi pengalaman yang menginspirasi, oleh karena itu kami selalu mencari talenta yang berbagi visi tersebut.

Budaya perusahaan kami menekankan pada inovasi, kepedulian terhadap lingkungan, serta pengembangan sumber daya manusia. Bergabung bersama kami berarti Anda tidak hanya mendapatkan pekerjaan, tetapi juga kesempatan untuk menjadi bagian dari gerakan premiumisasi teh di Indonesia.