Staf Pembelian (Pekerja Harian)

Pendahuluan

Perusahaan kami, yang bergerak di bidang hospitality dan layanan food‑and‑beverage di wilayah Jakarta, sedang mencari Staf Pembelian (Pekerja Harian) yang memiliki jiwa bisnis yang tajam, jaringan pemasok yang luas, serta kemampuan beradaptasi dalam lingkungan kerja yang dinamis. Posisi ini sangat penting untuk memastikan kelancaran pasokan bahan baku, peralatan, dan kebutuhan operasional harian sehingga layanan kepada tamu tetap berada pada standar kualitas tertinggi.

Tanggung Jawab

• Mengidentifikasi, menilai, dan memilih pemasok yang dapat memenuhi standar kualitas serta harga kompetitif.
• Melakukan negosiasi kontrak pembelian, termasuk harga, syarat pembayaran, dan jadwal pengiriman.
• Menyiapkan dan memproses purchase order (PO) secara akurat serta memonitor status pengirimannya.
• Berkoordinasi dengan departemen operasional (dapur, housekeeping, front office) untuk memastikan kebutuhan harian terpenuhi tepat waktu.
• Melakukan pengecekan kualitas barang yang diterima, mencatat dan melaporkan perbedaan atau kerusakan kepada pemasok.
• Mengelola data inventaris secara real‑time, mengidentifikasi potensi kelebihan atau kekurangan stok, serta mengusulkan tindakan preventif.
• Menyusun laporan pembelian mingguan dan bulanan, termasuk analisis biaya, tren pengeluaran, dan rekomendasi penghematan.
• Menjaga hubungan baik dengan jaringan pemasok di wilayah Jakarta, termasuk mengadakan pertemuan rutin untuk memperkuat kerjasama.
• Memberikan dukungan administratif seperti pengarsipan dokumen, penginputan data ke sistem ERP, dan memastikan kepatuhan terhadap kebijakan procurement perusahaan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4 di bidang Manajemen, Logistik, atau bidang terkait.
• Pengalaman kerja 1–2 tahun pada posisi pembelian atau logistik, terutama di industri hospitality.
• Jaringan pemasok yang kuat di area Jakarta.
• Berpikir dengan mindset hospitality‑savvy, memahami kebutuhan operasional hotel/restoran.
• Kemampuan interpersonal yang tinggi, dapat bekerja secara tim maupun lintas departemen.
• Kemampuan negosiasi dan pelayanan pelanggan yang kuat, dengan perhatian detail pada setiap transaksi.
• Gender: semua jenis kelamin.
• Usia maksimal tidak ditentukan, namun diutamakan kandidat yang dinamis dan siap bekerja pada jam kerja fleksibel.
• Kemampuan manajemen logistik serta penggunaan sistem ERP atau software pembelian merupakan nilai tambah.

Keuntungan

• Penghasilan harian kompetitif dengan tambahan insentif berdasarkan pencapaian target.
• Jadwal kerja fleksibel (Senin – Senin, 24 jam) yang memungkinkan penyesuaian shift sesuai kebutuhan pribadi.
• Pelatihan internal tentang teknik negosiasi, manajemen rantai pasok, dan penggunaan sistem ERP terkini.
• Kesempatan berkarir di industri hospitality yang terus berkembang di Jakarta.
• Fasilitas kesehatan dasar, tunjangan transportasi, dan program kesejahteraan karyawan.
• Lingkungan kerja yang kolaboratif dengan tim profesional dari berbagai departemen.

Tentang Perusahaan

Perusahaan kami merupakan salah satu pemain utama dalam sektor hospitality di Jakarta, mengelola beberapa hotel bintang lima, restoran fine‑dining, dan layanan katering korporat. Dengan komitmen pada layanan prima dan inovasi operasional, kami selalu berupaya meningkatkan efisiensi rantai pasok agar dapat memberikan pengalaman tak terlupakan bagi tamu. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari tim yang berorientasi pada kualitas, kecepatan, dan kepuasan pelanggan.