Pelayan Layanan Makanan dan Minuman di Restoran

Pendahuluan

Restoran kami, yang berlokasi di pusat kota, sedang mencari individu yang energik dan berorientasi pada pelayanan untuk mengisi posisi Pelayan Layanan Makanan dan Minuman. Sebagai bagian penting dari tim front‑of‑house, Anda akan menjadi wajah pertama yang menyambut tamu, memastikan pengalaman bersantap yang menyenangkan, bersih, dan profesional. Posisi ini cocok bagi Anda yang menyukai interaksi langsung dengan pelanggan, mampu bekerja cepat dalam lingkungan yang dinamis, serta memiliki komitmen tinggi terhadap standar kebersihan dan kualitas layanan.

Tanggung Jawab

Berikut adalah tanggung jawab utama yang akan Anda jalani setiap hari:

• Menyambut tamu dengan senyum ramah, membantu mereka memilih menu, dan menjawab pertanyaan seputar hidangan serta minuman.
• Mengambil dan menyajikan pesanan makanan serta minuman secara tepat waktu dan akurat.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan servis sesuai standar higienis restoran.
• Berkoordinasi dengan dapur untuk memastikan setiap pesanan diproses dengan benar dan cepat.
• Menangani pembayaran, mengoperasikan sistem POS, serta mengeluarkan struk dan kembalian dengan cermat.
• Menanggapi keluhan atau permintaan khusus pelanggan dengan sikap profesional dan solusi yang memuaskan.
• Bekerja dalam shift (pagi, siang, atau malam) sesuai jadwal yang telah ditetapkan, termasuk hari libur.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang standar layanan, keamanan pangan, dan prosedur darurat.

Persyaratan

Calon pelamar diharapkan memenuhi kualifikasi berikut:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia minimal 18 tahun.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Tidak sedang menempuh pendidikan formal (bukan mahasiswa aktif).
• Pengalaman kerja di bidang layanan makanan dan minuman tidak wajib, namun pengalaman sebelumnya akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan bekerja cepat, rapi, dan dapat mengelola tekanan pada jam sibuk.
• Menjaga standar kebersihan dapur dan area layanan dengan teliti.
• Komunikatif, memiliki etika pelayanan yang baik, serta mampu berbahasa Indonesia dengan jelas.
• Siap bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
• Kemampuan dasar menghitung uang dan mengoperasikan mesin kasir (POS) merupakan nilai plus.

Keuntungan

Selain gaji yang kompetitif, kami menawarkan paket manfaat berikut untuk mendukung kesejahteraan dan pengembangan karier Anda:

• Uang makan dan transportasi harian.
• Bonus kinerja bulanan dan insentif tambahan pada hari raya.
• Program pelatihan layanan pelanggan, keamanan pangan, dan bahasa asing (opsional).
• Jaminan kesehatan (BPJS Kesehatan) dan jaminan sosial (BPJS Ketenagakerjaan).
• Jadwal kerja yang fleksibel dengan rotasi shift yang adil.
• Kesempatan naik jabatan menjadi Supervisor Layanan atau Manajer Shift bagi yang menunjukkan kinerja unggul.

Tentang Perusahaan

Restoran kami telah berdiri lebih dari satu dekade, menyajikan masakan khas Indonesia dengan sentuhan modern. Kami berkomitmen pada kualitas bahan baku, inovasi menu, dan pelayanan prima. Dengan lingkungan kerja yang inklusif dan budaya kerja tim yang kuat, kami terus berupaya menjadi pilihan utama para pecinta kuliner di kota ini. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari tim yang menghargai kreativitas, integritas, dan semangat pelayanan yang berkelanjutan.