Koordinator Bagian Produksi

Pendahuluan

Perusahaan kami, yang bergerak di bidang produksi makanan olahan khususnya produk kue dan pastry, sedang mencari Koordinator Bagian Produksi yang energik dan berorientasi pada kualitas. Posisi ini berperan penting dalam memastikan kelancaran operasional lini produksi, memantau kinerja tim, serta menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan sesuai regulasi yang berlaku.

Jika Anda seorang wanita yang bersemangat belajar, memiliki integritas tinggi, serta mampu bekerja dengan teliti dalam lingkungan produksi yang dinamis, maka peluang ini sangat cocok untuk Anda.

Tanggung Jawab

Koordinator Bagian Produksi akan menjalankan serangkaian tugas harian yang mencakup perencanaan, pengawasan, dan evaluasi proses produksi. Berikut adalah rincian utama:

• Menyusun jadwal produksi harian dan mengkoordinasikan alokasi tenaga kerja sesuai kebutuhan.
• Memantau proses pembuatan kue mulai dari persiapan bahan baku, pencampuran, pemanggangan, hingga pengepakan.
• Menjaga kepatuhan terhadap standar kebersihan (HACCP) dan prosedur keamanan pangan.
• Melakukan inspeksi rutin pada peralatan produksi, melaporkan kerusakan, serta mengatur perawatan preventif.
• Mengawasi kinerja tim produksi, memberikan arahan, serta memberikan umpan balik konstruktif untuk meningkatkan efisiensi.
• Mengumpulkan data produksi harian, menganalisis variansi, dan menyusun laporan untuk manajemen.
• Berkoordinasi dengan departemen pengadaan untuk memastikan ketersediaan bahan baku berkualitas.
• Mengatur dan melaksanakan pelatihan singkat (training 3 hari) bagi anggota tim baru maupun yang membutuhkan penyegaran prosedur kerja.
• Menangani masalah operasional secara cepat, seperti keterlambatan produksi atau kualitas produk yang tidak memenuhi standar.

Persyaratan

Calon yang berhasil harus memenuhi kualifikasi berikut:

• Jenis kelamin: Perempuan.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 26 tahun.
• Pengalaman kerja tidak wajib; fresh graduate yang memiliki semangat belajar diprioritaskan.
• Sikap jujur, ramah, bertanggung jawab, serta mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Ketelitian tinggi dan peka terhadap detail pekerjaan (job desk).
• Kesediaan mengikuti program training intensif selama 3 hari sebelum penempatan resmi.
• Kemampuan dasar kreativitas dalam pembuatan kue atau produk makanan serupa merupakan nilai tambah.
• Keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim produksi dan departemen lain.
• Fleksibilitas dalam bekerja pada hari Senin sampai Sabtu dengan jam kerja 08:00 – 17:00.

Keuntungan

Selain kesempatan berkarir di industri makanan yang terus berkembang, perusahaan kami menawarkan paket manfaat kompetitif, antara lain:

• Gaji pokok yang sesuai dengan standar industri serta tunjangan transportasi.
• Insentif kinerja bulanan berdasarkan pencapaian target produksi.
• Program pelatihan dan pengembangan kompetensi secara berkala.
• Asuransi kesehatan bagi karyawan dan keluarga.
• Lingkungan kerja yang bersih, aman, dan mendukung inovasi kreatif.
• Kesempatan berpartisipasi dalam kompetisi internal pembuatan kue, yang dapat meningkatkan portofolio pribadi.

Tentang Perusahaan

Perusahaan kami telah berdiri selama lebih dari 10 tahun dan dikenal sebagai produsen kue premium yang menyasar pasar ritel, kafe, serta layanan katering korporat. Dengan fasilitas produksi yang dilengkapi mesin modern dan tim R&D yang berfokus pada inovasi rasa, kami terus memperluas jaringan distribusi ke seluruh wilayah Indonesia.

Visi kami adalah menjadi pemimpin pasar dalam produk makanan olahan yang menyehatkan dan menggugah selera, sementara misi kami adalah memberikan peluang kerja yang adil, mendukung pengembangan keterampilan karyawan, serta menjaga standar kualitas yang tidak kompromi.

Jika Anda tertarik bergabung dengan tim yang dinamis dan berorientasi pada pertumbuhan, kirimkan lamaran Anda beserta CV terbaru melalui kanal rekrutmen yang tersedia.