Staf Penjualan Toko – Situbondo

Pendahuluan

Staf Penjualan Toko merupakan posisi kunci dalam operasional cabang Mie Gacoan di Situbondo. Sebagai bagian dari tim makanan & minuman yang dinamis, Anda akan berperan langsung dalam melayani pelanggan, mengelola proses penjualan, serta memastikan standar kebersihan dan kualitas produk terjaga. Lingkungan kerja yang serba cepat menuntut adaptasi cepat, kemampuan berkomunikasi yang baik, serta sikap proaktif dalam menghadapi tantangan harian.

Tanggung Jawab

• Mempelajari dan menguasai seluruh jobdesk serta posisi yang ada di restoran, termasuk kasir, server/waiter, penyiapan noodle, bar, dimsum, produksi, dan clearing up.
• Melakukan rolling station secara fleksibel, sehingga dapat berpindah posisi sesuai kebutuhan operasional harian.
• Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah, memastikan kepuasan mereka melalui penanganan pesanan yang tepat waktu dan akurat.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk peralatan dapur, meja makan, dan area pelayanan.
• Berpartisipasi dalam training intensif di Malang untuk memahami standar prosedur operasional (SOP) Mie Gacoan.
• Berkoordinasi dengan tim kitchen dan manajemen untuk mengatur stok bahan baku serta memastikan tidak terjadi kekurangan atau kelebihan persediaan.
• Mengawasi proses pembayaran, mengoperasikan sistem kasir, dan melakukan rekonsiliasi harian.
• Memberikan masukan kepada manajer mengenai tren permintaan pelanggan dan peluang peningkatan layanan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 30 (tiga puluh) tahun.
• Pengalaman kerja minimal 1 (satu) tahun di bidang Food & Beverages, restoran, atau layanan pelanggan.
• Kemampuan komunikasi yang baik, bersikap aktif, dan mudah beradaptasi dengan lingkungan kerja yang berubah-ubah.
• Memiliki SKCK (Surat Keterangan Catatan Kepolisian) yang masih aktif.
• Tidak memiliki riwayat penyakit yang dapat mengganggu tugas operasional.
• Siap bekerja dengan sistem shift, termasuk hari Selasa sampai Minggu.
• Bersedia mengikuti pelatihan di Kota Malang dan penempatan di cabang Situbondo.
• Memiliki etika pelayanan yang tinggi, sikap profesional, serta penampilan yang rapi.

Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan tunjangan shift dan bonus performa.
• Kesempatan mengikuti program pelatihan intensif di pusat operasional Malang.
• Pengalaman kerja di merek restoran cepat saji yang sedang berkembang pesat di wilayah Jawa Timur.
• Fasilitas makan selama jam kerja dan diskon khusus untuk produk Mie Gacoan.
• Lingkungan kerja yang suportif, dengan peluang karir ke posisi supervisor atau manajer outlet.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.

Tentang Perusahaan

Mie Gacoan adalah jaringan restoran yang mengusung konsep “food street” modern, menyajikan menu mie, dimsum, dan minuman yang terinspirasi dari kuliner Asia Tenggara. Dengan visi menjadi pemimpin pasar kuliner cepat saji yang menyajikan rasa otentik dan pelayanan prima, Mie Gacoan terus membuka cabang baru di seluruh Indonesia, termasuk Situbondo. Perusahaan berkomitmen pada standar kebersihan, kualitas bahan baku, dan inovasi menu yang responsif terhadap selera konsumen muda.