Barista Teh – Pluit Village

Pendahuluan

Kedai kopi dan teh di Pluit Village sedang mencari Barista Teh yang enerjik, komunikatif, dan memiliki pengalaman minimal satu tahun di bidang penyajian minuman berbasis teh. Posisi ini berperan penting dalam menciptakan pengalaman minum teh yang premium bagi pelanggan, mulai dari pemilihan bahan baku berkualitas hingga penyajian yang estetis. Kandidat yang terpilih akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis, dengan jam kerja 08:00‑17:00 dari Senin sampai Sabtu, serta mampu beradaptasi dengan tekanan tinggi pada jam sibuk.

Tanggung Jawab

• Menyajikan berbagai varian teh (teh tarik, teh susu, matcha, herbal, dll) sesuai standar rasa dan tampilan perusahaan.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan barista, dan mesin pembuat teh secara rutin.
• Melakukan persiapan bahan baku setiap pagi, termasuk pencucian daun teh, pengukuran takaran, dan pengecekan stok.
• Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan berdasarkan preferensi rasa, alergi, atau tren terkini.
• Berkoordinasi dengan tim kasir dan layanan pelanggan untuk memastikan alur pelayanan yang lancar.
• Mengelola inventaris bahan baku, mencatat penggunaan, serta melaporkan kebutuhan pengadaan kepada manajer.
• Menerapkan prosedur keamanan pangan dan kebersihan sesuai SOP yang telah ditetapkan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan produk baru dan inovasi rasa yang direncanakan oleh tim R&D.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman kerja sebagai barista teh minimal 1 tahun.
• Usia maksimal 35 tahun (catatan: “Maksimal 0 Tahun” pada iklan asli dianggap typo).
• Komunikatif, jujur, dan bertanggung jawab dalam setiap tugas.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
• Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama pada jam sibuk.
• Memiliki kemampuan dasar menghitung takaran dan mengoperasikan mesin pembuat teh.
• Berjenis kelamin apa saja.

Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan tunjangan transportasi dan makan.
• Kesempatan belajar teknik penyajian teh modern dan tren specialty tea.
• Program pelatihan rutin untuk pengembangan soft skill seperti pelayanan pelanggan, manajemen stres, dan kerja tim.
• Fasilitas kesehatan dasar (BPJS Kesehatan) dan asuransi kecelakaan kerja.
• Diskon khusus untuk produk kopi dan teh di seluruh outlet grup.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, dengan tim yang mendukung dan kultur “customer first”.

Tentang Perusahaan

Kami adalah jaringan kedai minuman terkemuka yang berlokasi di pusat perbelanjaan Pluit Village. Dengan lebih dari 10 tahun beroperasi di industri F&B, perusahaan kami mengedepankan inovasi rasa, kualitas bahan baku, dan kepuasan pelanggan. Kami selalu berupaya menciptakan suasana yang hangat dan nyaman bagi setiap pengunjung, serta memberikan peluang karir bagi karyawan yang ingin tumbuh bersama. Bergabung dengan kami berarti Anda akan menjadi bagian dari tim yang berorientasi pada kualitas, kreativitas, dan pelayanan prima.