Staf Outlet Makanan dan Minuman (Botani Square Mall, Bogor)

Pendahuluan

Gerai makanan dan minuman di Botani Square Mall, Bogor, sedang mencari Staf Outlet yang energik, berorientasi pada kualitas, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Posisi ini merupakan peran kunci dalam menjaga konsistensi rasa, kebersihan, serta pelayanan cepat kepada pelanggan baik yang datang langsung maupun melalui platform online. Jika Anda memiliki passion di dunia kuliner, menguasai proses persiapan bahan, serta terbiasa berinteraksi dengan teknologi kasir modern, inilah kesempatan ideal untuk mengembangkan karir Anda di industri F&B yang terus berkembang.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan baku sesuai resep standar, termasuk pengukuran takaran, pemotongan, dan proses pra-pemasakan.
• Memasak menu makanan dan minuman dengan teknik yang tepat, menjaga kualitas rasa, suhu, serta tampilan visual.
• Membersihkan dan merawat peralatan dapur (kompor, oven, blender, dll) setelah setiap shift untuk memastikan kebersihan dan keamanan kerja.
• Mencatat stok harian secara akurat, mengidentifikasi kebutuhan persediaan, dan melaporkan selisih kepada supervisor.
• Menerima dan memproses pesanan dari platform online (GoFood, GrabFood, dll) serta layanan offline di counter.
• Mengoperasikan tablet atau handphone untuk input order, mengupdate status pesanan, dan memantau pembayaran.
• Bekerja sama dengan tim kasir untuk memastikan proses pembayaran berjalan lancar dan cepat.
• Berpartisipasi dalam rapat evaluasi harian, memberikan masukan terkait menu, efisiensi kerja, dan kepuasan pelanggan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 30 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang makanan dan minuman, khususnya di outlet atau restoran cepat saji.
• Kemampuan mengoperasikan mesin kasir, sistem POS, serta perangkat tablet/handphone.
• Keterampilan memasak yang baik, memahami standar kebersihan HACCP.
• Komunikatif, mampu bekerja dalam tim, dan memiliki sikap layanan pelanggan yang proaktif.
• Fleksibel dalam jadwal kerja, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik untuk menangani volume pesanan tinggi pada jam sibuk.

Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan insentif tambahan berdasarkan pencapaian target penjualan.
• Program pelatihan kuliner berkelanjutan untuk meningkatkan skill memasak dan pengetahuan produk.
• Kesempatan karir maju ke posisi supervisor atau manajer outlet dalam jaringan restoran kami.
• Fasilitas asuransi kesehatan dan tunjangan makan selama shift.
• Diskon khusus untuk karyawan di semua outlet grup restoran kami.
• Lingkungan kerja yang ramah, dengan budaya tim yang saling mendukung dan menghargai kontribusi masing‑masing.

Tentang Perusahaan

Perusahaan kami merupakan jaringan restoran modern yang mengusung konsep farm‑to‑table dengan menu berbasis bahan lokal segar. Berlokasi strategis di Botani Square Mall, Bogor, outlet ini melayani ribuan pengunjung setiap harinya, baik melalui layanan makan di tempat maupun layanan pengantaran digital. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan, inovatif, dan aman bagi semua pelanggan. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari tim yang terus berinovasi, memperhatikan standar kebersihan internasional, serta berkontribusi pada pertumbuhan industri makanan dan minuman di Indonesia.

Jika Anda siap menjadi bagian dari tim yang dinamis, mengutamakan kualitas, dan ingin mengasah kemampuan kuliner serta teknologi kasir, kirimkan lamaran Anda sekarang. Kami menantikan kehadiran Anda untuk bersama‑sama menciptakan rasa yang tak terlupakan bagi setiap pelanggan.