Staf Penyambutan dan Pelayanan Pelanggan

Pendahuluan

Staf Penyambutan dan Pelayanan Pelanggan adalah ujung tombak interaksi pertama antara restoran kami dengan setiap tamu yang datang. Posisi ini tidak hanya bertanggung jawab menyambut tamu dengan senyum hangat, namun juga memastikan seluruh pengalaman makan mereka berjalan mulus, mulai dari saat memasuki pintu hingga meninggalkan tempat. Dalam industri kuliner yang kompetitif, pelayanan prima menjadi kunci utama untuk membangun loyalitas pelanggan dan meningkatkan reputasi brand.

Tanggung Jawab

• Menyambut Tamu: Memberikan salam ramah, membantu tamu menaruh barang, serta memastikan mereka merasa dihargai sejak langkah pertama.
• Mengatur Tempat Duduk: Menentukan meja yang sesuai dengan reservasi atau ketersediaan, menyerahkan menu, dan memberi penjelasan singkat tentang konsep layanan.
• Manajemen Waiting List: Mengelola antrean saat restoran penuh, memperkirakan waktu tunggu secara akurat, mencatat nama tamu, serta memberikan update secara proaktif.
• Memberikan Informasi: Menjawab pertanyaan mengenai menu, bahan makanan, promosi, atau fasilitas restoran seperti Wi‑Fi dan area merokok.
• Menangani Keluhan: Mendengarkan keluhan awal dengan sikap sopan, mencatat masalah, dan mengesampingkan hingga petugas terkait dapat menanganinya.
• Mengantar Keluar: Mengucapkan terima kasih, menawarkan bantuan menyimpan barang, serta mengirimkan survei kepuasan bila diperlukan.
• Administrasi/Operasional: Menjawab telepon, mengelola reservasi online, mengatur agenda shift, serta menjaga kebersihan area depan.
• Pengembangan Pengetahuan Produk: Memperdalam pengetahuan tentang menu, bahan baku, dan rekomendasi pairing untuk membantu tamu membuat pilihan terbaik.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 29 tahun.
• Jenis kelamin: Perempuan.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang layanan restoran atau perhotelan.
• Kemampuan berbahasa Inggris baik lisan maupun tulisan; kemampuan bahasa Mandarin menjadi nilai tambah.
• Kemampuan interpersonal yang tinggi: ramah, komunikatif, serta mampu bekerja dalam tim.
• Penampilan rapi, berbusana sesuai standar perusahaan, dan memiliki etika kerja yang profesional.
• Pengetahuan dasar tentang menu (menu knowledge) dan kemampuan belajar cepat tentang produk baru.
• Kemampuan mengelola tekanan tinggi, terutama pada jam sibuk, serta fleksibilitas dalam jadwal kerja (Senin – Sabtu, 10:00 – 22:00).

Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan sistem insentif berbasis kepuasan pelanggan.
• Pelatihan intensif tentang layanan pelanggan, bahasa asing, dan pengetahuan kuliner.
• Kesempatan karir ke posisi Supervisor atau Manager Front Office.
• Fasilitas makan gratis selama shift serta diskon khusus untuk karyawan.
• Asuransi kesehatan dan program kesejahteraan karyawan.
• Lingkungan kerja yang dinamis, suportif, dan multikultural.

Tentang Perusahaan

Restoran kami merupakan bagian dari jaringan kuliner terkemuka yang mengusung konsep fusion Asia‑Barat dengan bahan baku segar dan teknik memasak modern. Dengan lebih dari 20 cabang di seluruh Indonesia, kami selalu berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan melalui layanan yang personal dan inovatif. Tim kami terdiri dari profesional yang bersemangat, kreatif, dan selalu mengutamakan standar kebersihan serta keamanan pangan.

Jika Anda memiliki semangat melayani, kemampuan berbahasa asing, dan ingin tumbuh bersama brand yang terus berkembang, bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian penting dari kesuksesan restoran kami.