Staf Pramusaji Pelayanan Restoran

Pendahuluan

Restoran kami yang berlokasi strategis di pusat kota sedang mencari Staf Pramusaji Pelayanan Restoran yang energik, ramah, dan memiliki passion tinggi dalam industri makanan dan minuman (F&B). Posisi ini sangat penting untuk menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi para tamu, mulai dari sambutan pertama hingga pelayanan di meja. Bergabung bersama tim kami berarti Anda akan menjadi bagian dari lingkungan kerja yang dinamis, profesional, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan.

Tanggung Jawab

• Menyambut tamu dengan senyuman, membantu mereka memilih menu, serta menjawab pertanyaan tentang bahan makanan atau alergi.
• Mengatur dan menyiapkan meja makan termasuk peralatan, serbet, dan set peralatan makan sesuai standar kebersihan.
• Melakukan pencatatan pesanan secara akurat menggunakan sistem POS, serta berkoordinasi dengan dapur untuk memastikan setiap pesanan diproses tepat waktu.
• Memberikan rekomendasi menu, mempromosikan special of the day, dan menjelaskan detail hidangan serta minuman kepada tamu.
• Menjaga kebersihan area makan selama dan setelah jam layanan, termasuk mengatur kembali kursi dan meja setelah tamu selesai makan.
• Menangani keluhan atau masalah pelanggan dengan sikap tenang, profesional, dan mencari solusi yang memuaskan.
• Berpartisipasi dalam briefing harian, pelatihan layanan, serta evaluasi kinerja untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan.
• Berkoordinasi dengan rekan tim lain seperti bartender, koki, dan staff kebersihan untuk memastikan alur kerja yang lancar.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 25 tahun.
• Pengalaman kerja di bidang F&B menjadi nilai tambah, namun fresh graduate yang memiliki motivasi tinggi tetap dipertimbangkan.
• Komunikatif, mampu berbahasa Indonesia dengan baik dan memiliki kemampuan dasar bahasa Inggris merupakan nilai plus.
• Memiliki kemampuan kerja sama tim yang kuat, fleksibel dalam jadwal, dan dapat bekerja pada hari Senin sampai Sabtu dengan shift yang bervariasi.
• Berpenampilan rapi, sopan, serta memiliki sikap ramah dan profesional.
• Memiliki keterampilan dasar pelayanan makanan dan minuman, termasuk pengetahuan tentang etika meja dan tata cara penyajian.

Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan sistem tip yang transparan.
• Jadwal kerja fleksibel yang memungkinkan keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi.
• Kesempatan mengikuti pelatihan internal dan workshop industri F&B untuk meningkatkan skill pelayanan.
• Program penghargaan karyawan bulanan bagi yang menunjukkan kinerja luar biasa.
• Asuransi kesehatan dasar setelah 3 bulan masa kerja.
• Lingkungan kerja yang menyenangkan, suportif, dan berorientasi pada pengembangan karir jangka panjang.

Tentang Perusahaan

Restoran kami telah beroperasi selama lebih dari lima tahun, menawarkan konsep kuliner modern dengan sentuhan lokal. Kami menonjolkan kualitas bahan baku, kreativitas menu, serta pelayanan yang hangat. Dengan tim yang terdiri dari profesional berpengalaman di bidang kuliner, kami terus berinovasi untuk memenuhi selera konsumen yang beragam, baik itu makan siang bisnis, acara keluarga, maupun gathering perusahaan. Bergabung bersama kami berarti Anda akan berada dalam jaringan yang mendukung pertumbuhan karir di industri F&B yang terus berkembang.