Petugas Kebersihan Area Surabaya

Pendahuluan

Perusahaan kami, Restoran Domisili Badung, merupakan salah satu destinasi kuliner terkemuka di Surabaya yang mengusung konsep authentic Indonesian cuisine. Untuk menjaga standar kebersihan yang tinggi dan memberikan pengalaman nyaman bagi tamu, kami sedang membuka lowongan Petugas Kebersihan Area Surabaya. Posisi ini bersifat urgent dan menawarkan kesempatan kerja dengan jam kerja fleksibel dalam sistem 3‑shifting. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam mendukung operasional harian restoran serta menciptakan lingkungan kerja yang bersih, aman, dan higienis.

Tanggung Jawab

• Mengoperasikan peralatan kebersihan profesional (vacuum cleaner, steam cleaner, alat pencuci lantai) untuk memastikan seluruh area restoran tetap bersih.
• Membersihkan dan mendisinfeksi dapur, ruang makan, area layanan, toilet, serta area belakang (gudang, ruang karyawan).
• Menangani pengelolaan sampah secara teratur, memisahkan sampah organik dan anorganik, serta memastikan pembuangan sesuai prosedur lingkungan.
• Melakukan inspeksi harian terhadap kebersihan dan melaporkan temuan atau kerusakan fasilitas kepada supervisor.
• Menjaga persediaan bahan kebersihan (detergen, desinfektan, sarung tangan) dan mengajukan permintaan pengadaan bila diperlukan.
• Berkoordinasi dengan tim operasional lain (chef, pelayan, manajer) untuk menyesuaikan jadwal pembersihan dengan kebutuhan layanan.
• Menjalankan tugas lembur atau shift tambahan ketika terdapat acara khusus atau tingkat kepadatan tamu yang tinggi.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun.
• Gender: terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang Office Boy (OB) atau Cleaning Service.
• Mampu bekerja dalam sistem 3‑shifting dan bersedia lembur bila diperlukan.
• Memiliki kemampuan komunikasi dasar, disiplin, dan inisiatif tinggi.
• Sehat secara fisik, mampu mengangkat beban ringan (maks 15 kg) dan berdiri dalam waktu lama.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang prosedur sanitasi makanan dan keamanan kerja.

Keuntungan

• Gaji pokok sebesar Rp 3.000.000,- per bulan.
• Uang lembur sesuai ketentuan perusahaan.
• Tunjangan Hari Raya (THR) dan asuransi BPJS Kesehatan serta BPJS Kecelakaan Kerja.
• Jadwal kerja fleksibel: Senin – Minggu, jam 08:00 – 17:00 dengan rotasi shift.
• Kesempatan mengikuti pelatihan kebersihan dan keamanan kerja yang dapat meningkatkan kompetensi profesional.
• Lingkungan kerja yang ramah, suportif, dan berorientasi pada kualitas layanan.

Tentang Perusahaan

Domisili Badung adalah restoran yang mengusung cita rasa tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Berlokasi strategis di Surabaya, restoran ini melayani berbagai segmen pelanggan, mulai dari keluarga, pebisnis, hingga wisatawan. Dengan komitmen pada kebersihan, keamanan pangan, dan kepuasan tamu, kami selalu berinvestasi pada sumber daya manusia yang terlatih dan berintegritas. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari tim yang dinamis, berorientasi pada pelayanan prima, serta memiliki peluang karir yang jelas dalam industri perhotelan dan restoran yang terus berkembang.