Staf Barista & Pelayanan Pelanggan di Street Coffee

Pendahuluan

Street Coffee merupakan jaringan kafe modern yang menyajikan kopi specialty, minuman inovatif, serta makanan ringan yang disukai oleh para pecinta kopi di seluruh kota. Sebagai bagian dari tim front‑of‑house, Staf Barista & Pelayanan Pelanggan bertanggung jawab memastikan setiap pelanggan mendapatkan pengalaman menikmati kopi yang memuaskan, cepat, dan ramah. Posisi ini cocok bagi individu yang energik, memiliki passion terhadap kopi, serta senang bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh kreativitas.

Jika Anda menyukai interaksi langsung dengan pelanggan, memiliki kemampuan multitasking yang baik, dan siap bekerja pada shift malam, maka peluang karier di Street Coffee ini dapat menjadi langkah awal yang tepat untuk mengembangkan karier di industri F&B yang terus berkembang.

Tanggung Jawab

Berikut adalah tugas‑tugas utama yang akan Anda jalani setiap hari:

• Menyambut pelanggan dengan senyum, mencatat pesanan, dan memberikan rekomendasi menu sesuai selera.
• Menyiapkan minuman kopi sesuai standar resep, termasuk espresso, cappuccino, latte art, serta minuman non‑kopi.
• Menjaga kebersihan area kerja, mesin espresso, dan peralatan barista secara rutin.
• Memastikan stok bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dan bahan makanan ringan) selalu tersedia dan melaporkan kebutuhan ke supervisor.
• Mengelola transaksi pembayaran secara akurat, baik tunai maupun non‑tunai, serta mengoperasikan sistem POS.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk penyajian makanan cepat saji, serta membantu persiapan makanan ringan bila diperlukan.
• Menangani keluhan atau masukan pelanggan dengan profesional, mencari solusi cepat, dan melaporkan feedback ke manajemen.
• Berpartisipasi dalam pelatihan produk baru, teknik penyeduhan, dan program promosi khusus yang dijalankan oleh perusahaan.

Persyaratan

Kandidat yang kami cari harus memenuhi kualifikasi berikut:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia minimal 17 tahun.
• Siap bekerja pada shift malam (termasuk akhir pekan).
• Memiliki kreativitas dan inisiatif tinggi dalam menciptakan varian minuman atau menyelesaikan masalah.
• Berpikir tim; mampu berkolaborasi dengan barista lain, staff dapur, dan manajer.
• Sikap ramah, sopan, dan selalu memberikan pelayanan dengan senyum.
• Komunikatif, mampu menjelaskan menu dan memberikan rekomendasi dengan jelas.
• Disiplin, jujur, dan bersedia bekerja keras untuk mencapai target layanan.
• Pengetahuan dasar tentang sistem manajemen toko (POS) dan kemampuan mengoperasikan mesin kopi.
• Kemampuan dasar memasak atau menyiapkan makanan ringan menjadi nilai tambah.

Keuntungan

Street Coffee menawarkan paket kompensasi dan benefit yang kompetitif, antara lain:

• Gaji pokok plus insentif berdasarkan penjualan harian.
• Program pelatihan barista bersertifikat dan workshop kopi specialty.
• Kesempatan naik jabatan menjadi Shift Leader atau Store Manager.
• Diskon khusus untuk semua produk di seluruh jaringan Street Coffee.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Jadwal kerja fleksibel dengan rotasi shift yang adil.

Tentang Perusahaan

Street Coffee didirikan pada tahun 2015 dengan visi menjadi destinasi utama bagi pecinta kopi modern. Dengan konsep interior yang instagramable, menu yang selalu mengikuti tren rasa, serta komitmen pada kualitas biji kopi pilihan, perusahaan telah berkembang menjadi jaringan dengan lebih dari 20 cabang di seluruh Indonesia.

Dalam beberapa tahun terakhir, industri kopi specialty menunjukkan pertumbuhan tahunan lebih dari 15 %, menciptakan peluang karier yang luas bagi profesional yang ingin berkarier di bidang penyajian kopi, manajemen toko, maupun pengembangan produk. Bergabung dengan Street Coffee berarti Anda menjadi bagian dari tim yang berorientasi pada inovasi, layanan pelanggan unggul, dan budaya kerja yang inklusif.